NẤU MÌ BẰNG TIẾNG ANH NÀO

The correct way to eat instant noodles without harming our bodies. (CÁCH ĂN MÌ GÓI ĐÚNG
KHÔNG GÂY HẠI CƠ THỂ.)
- Normally, we cook the instant noodles by putting the noodles into a pot of boiled water or
a bowl of hot water, throw in the soup powder and let it cook for 3 mins.
Thông thường chúng ta nấu mì gói bằng cách bỏ mì vào một nồi nước sôi hay một tô nước nóng rồi bỏ
gói bột súp (bột nêm) vào và chờ trong khoảng 3 phút.
- This is the WRONG method of cooking the instant noodles.
Đấy là phương pháp nấu mì sai.
- By doing this, when we actually boil the ingredients in the soup powder, normally with
MSG (monosodium glutamate), it will change the molecular structures of the MSG causing it
to be toxic.
Bằng cách này, thực tế là khi chúng ta đun sôi các thành phần trong gói bột súp, chủ yếu là bột ngọt, sẽ
làm thay đổi các cấu trúc phân tử của bột ngọt sản sinh ra độc tố.
- The other thing that you may or may not realized is that, the noodles are coated with wax
and it will take around 4 to 5 days for the body to excrete the wax after you have taken the
noodles.
Một điều nữa mà bạn có thể chưa nhận biết được, đó là sợi mì được bao bọc bởi một lớp sáp, sau khi ăn
vào thì phải mất từ 4 đến 5 ngày cơ thể mới bài tiết ra được.

- So the CORRECT method, which you may or may not know, is to cook the noodles this
way:
Vì vậy, có thể bạn chưa biết cách nấu mì đúng theo cách sau:
1. Boil the noodles in a pot with water.
Luộc mì trong một nồi nước sôi.
2. Once the noodles is cooked, take out the noodles, and throw away the water which
contains wax.
Khi mì chín, vớt mì ra và đổ bỏ nước đi (nước này còn chứa sáp).
3. Boil another pot of water till boiling and put the noodles into the hot boiling water and
then shut the fire.
Nấu một nồi nước khác, đợi nước sôi bỏ mì vào, sau đó mới tắt lửa.
4. Only at this stage when the fire is off, and while the water is very hot, put the soup
powder into the water, to make noodle soup.
Chỉ vào lúc này, khi đã tắt lửa, bỏ bột súp vào nước còn đang nóng hổi để có được một loại mì có thể ăn
được.
5. However, if you need dry noodles, take out the noodles and add the soup powder and toss
it to get dry noodles.
Tuy nhiên, nếu muốn ăn mì khô thì vớt mì ra và trộn với bột súp.
Chúc các bạn ăn mì gói không bị áy náy trong lòng nhé!